Spinetta Barbaresco Gallina 1999 2000 Cl.75

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Codice Prodotto:
Spinetta Barbaresco Gallina 1999/00 Cl.75
Marca:
Spinetta

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Spinetta Barbaresco Gallina 1999 2000 Cl.75

La famiglia ha obiettivi ben più ambiziosi; nel 1985  la Spinetta  inizia a produrre il suo primo vino rosso, Barbera Cà di Pian, seguito da altri grandi rossi negli anni successivi. Nel 1989 i tre fratelli Rivetti dedicano al padre l'assemblaggio Pin. Nel 1995 vede la luce il primo Barbaresco, Gallina nel 1996 seguono il Barbaresco Starderi e la Barbera d'Alba Gallina. Negli anni seguenti, 1997 il Barbaresco Valeirano e nel 1998 nasce la Barbera d'Asti Superiore. Nel 2000 la famiglia inizia a produrre il tanto ambito Barolo Campè. I Rivetti acquistano vigneti a Grinzane Cavour e costruiscono una cantina altamente moderna e tecnologica, LA SPINETTA Campè.
Nel 2001 LA SPINETTA si espande oltre i confini del Piemonte e acquista 65 ettari di vigneti in Toscana, nella zona tra Pisa e Volterra. Qui si producono tre diversi vini 100% Sangiovese, il vino toscano per eccellenza e ambasciatore autentico di quella terra.

 

 

Spinetta  Barbaresco  Gallina.

 

 

  • Zona di produzione: Piemonte.
  • Uvaggio : Nebbiolo 100%.
  • Profumo: equilibrio e complessità, sensazioni olfattive di frutta rossa matura, di spezie, di viola, tipica del Nebbiolo.
  • Gusto: tannino avvolgente, ottima lunghezza al palato.
  • Colore : rosso rubino con tenui sfumature granate.
  • Abbinamenti gastronomici: si abbina con carni rosse, formaggi stagionati, pastasciutta e risotti.
  • Temperatura consigliata: 18-20°C.
  • Gradazione alcolica: 14.5%.
  • Affinamento: 18 mesi in barrique, poi 6 mesi in bottiglia.

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