S.felice Chianti Classico Docg 2013 Cl.75

10,22€

Prezzo esentasse: 8,38€

Disponibilità:
42
Codice Prodotto:
S.felice Chianti Classico Docg 2013 Cl.75
Abbinamento
Crostini toscani
Marca:
San Felice

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S.felice Chianti Classico Docg 2013 Cl.75

Ereditando un'antica tradizione viticultrice che risale al '400, l’azienda assume la sua veste attuale nel 1978, con l’acquisizione di altre aziende anche fuori dal Chianti, la costruzione di una nuova e moderna cantina, l’avvio delle ricerche sperimentali in collaborazione con diverse università, raggiungendo eccellenti livelli di professionalità e approdando ai mercati esteri. Agricola  San Felice  ha effettuato ricerche in collaborazione con diversi istituti universitari per realizzare il cosiddetto "Metodo San Felice" che si basa parimenti su una conoscenza reale del proprio territorio e su un rigoroso protocollo scientifico. La produzione di Agricola San Felice spazia dagli oli extra vergine pregiati DOP (Denominazione di Origine Protetta), agli ulivi della tenuta di Campogiovanni, alle 14 etichette di vini. Tra questi il Campogiovanni, Brunello di Montalcino DOCG, il Poggio Rosso (dalla cui etichetta d'eccellenza prende il nome anche il nostro ristorante 2 Stelle Michelin), che ha fatto la storia del Chianti, il Vigorello (il primo vino prodotto in Chianti Classico esclusivamente da uve a bacca rossa), senza dimenticare le grappe e il vin santo.

S.Felice  Chianti  Classico  Doc

  • Zona di produzione: Toscana.
  • Uvaggio : 100% Sangiovese.
  • Profumo: l'aroma fruttato e floreale, con note di violetta, mirtillo e leggeri sentori vanigliati.
  • Gusto : il gusto è secco, di buon corpo, morbido ed equilibrato. Si tratta di un vino di media struttura, che si distingue in particolare per l'eleganza dei profumi ed il piacere della degustazione.
  • Colore : rosso rubino fitto e profondo.
  • Abbinamenti gastronomici: si abbina con  affettati, primi di carne, risotto di terra, carne arrosto,  grigliata, stufati,  brasati, selvaggina, carni bianche, formaggi stagionati.
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Affinamento: 24 mesi in botti di rovere.

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