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SALCHETO ROSSO MONTEP.DOC 2017 CL.75

  • Prezzo:
    9,27€
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SALCHETO ROSSO MONTEP.DOC 2017 CL.75

Salco in antico toscano è il Salice, un albero storicamente importante nei territori vitivinicoli perché coi suoi rami si legavano le viti. Salcheto è il nome del ruscello che nasce ai piedi di Montepulciano e traccia una vallata dove i salici un tempo abbondavano. Questo ruscello è il confine dell' azienda vitivinicola biologica e biodinamica Salcheto, radicata nel distretto del Vino Nobile, nel sudest della provincia di Siena, in Toscana.



Salcheto  Rosso  Montepulciano



  • Uvaggio: Sangiovese 85%, Canaiolo (8%), Merlot (7%).
  • Zona di produzione: Siena.
  • Maturazione: : 4 mesi in acciaio.
  • Affinamento: in vetro 3 mesi.
  • Colore: rosso rubino.
  • Profumo: intense note di frutti di bosco e prugne.
  • Gusto: fruttato e fresco.
  • Gradazione alcolica: 13%vol.
  • Temperatura consigliata: 17-18°C.
  • Abbinamenti gastronomici: ideale con primi di carne o arrosti.