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RHUM ZACAPA 23Y SOLERA 40 CL.70 GB
- Brand: Rhum Zacapa Centenario Solera y Astuccio
- Product Code: 5865
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Price:
67.50€ - Ex Tax: 55.33€
RHUM ZACAPA 23Y SOLERA 40% CL.70 GB
Lo Zacapa è un rum agricolo: diversamente dai rum industriali (che utilizzano la melassa di canna da zucchero), è prodotto dalla fermentazione e distillazione del puro succo di canna detto miel virgen. È invecchiato secondo il sistema solera che prevede la miscelazione di rum con diverso grado di invecchiamento in più botti di rovere che precedentemente ospitavano bourbon, sherry e porto. Il Centenario è quindi costituito dalla miscela di rum sino a 25 anni di invecchiamento che avviene presso la cantina di Quetzaltenango a 2300 metri di altitudine.
Rum Zacapa Centenario Solera 23y.
- Zona di produzione: Guatemala.
- Profumo: aroma dolce e speziato.
- Gusto : gusto morbido che richiama la vaniglia, noce moscata, cannella, spezie.
- Colore : ambrato scuro.
- Abbinamenti gastronomici: servire liscio.
- Temperatura consigliata: 14-16°C.
- Gradazione alcolica: 43%.
- Affinamento: affinato con metodo solera per 23 anni.