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FEUDI S.GREGORIO PRIMITIVO MAND.DOC 2018 CL.75

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FEUDI S.GREGORIO PRIMITIVO MAND.DOC 2018 CL.75

Fondata nel 1986, l’azienda Feudi di San Gregorio rappresenta oggi la rinascita della produzione vinicola nel meridione d’Italia. È una azienda giovane in una terra di grandi tradizioni: l’Irpinia. L'Irpinia, regione storica dell'Appennino campano è un territorio vitivinicolo unico, in cui i vigneti coesistono da sempre con alberi da frutta, boschi, ulivi, erbe aromatiche. Territorio aspro e dolce insieme, dalle connotazioni forti e sensazioni intense. L’amore e la passione nella cura delle piante, l’impegno nella raccolta dell’uva e la pazienza nell’attesa che il vino sia maturo, fanno sì che ogni bottiglia esprima la sua personalità e diventi un’opera d’arte. 

Feudi San Gregorio Primitivo di Manduria Doc

  • Uvaggio: Primitivo.
  • Maturazione: 6-7 mesi in serbatoi di acciaio.
  • Affinamento: 6 mesi in bottiglia.
  • Profumo: al naso regala note di ciliegia, fragola, spezie dolci ed eleganti tipiche della varietà.
  • Gusto: il corpo minerale è bilanciato con dei fini tannini. Il finale richiama note calde di frutta e cannella.
  • Abbinamenti gastronomici: ideale con carni rosse e bianche alla griglia ed arrosti.