Mastrob.greco Di Tufo Docg 2015 Cl.75

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Mastrob.greco Di Tufo Docg 2015 Cl.75
Abbinamento
Risotto di pesce

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Mastrob.greco Di Tufo Docg 2015 Cl.75

 

Vitigno Greco di Tufo 100%. Vendemmiato nella seconda decade di ottobre, riceve una vinificazione classica in bianco, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento richiede almeno un mese in bottiglia. Di colore giallo paglierino, il suo profumo offre sentori fruttati di albicocca, pesca e pera. Ha un sapore morbido, minerale, strutturato ed elegante. Indicato con crostacei, grigliate di pesce, pollame, piatti freddi. Ottimo come aperitivo.

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