RHUM NAGA PEARL OF JAKARTA 42% CL.70 TUBO
Il nome Naga Rum si ispira ai “Naga ”,mitologici
uomini-serpente, presenti nella cultura induista, buddhista e vedica.
Naga rum è
prodotto in Indonesia con canna da zucchero locale; viene prodotto e distillato
nel Nord dell’Isola di Java secondo un processo di lavorazione ancestrale. La fermentazione della melassa è lenta e
viene arricchita dall’aggiunta di lievito di riso rosso giavanese. Naga Rum è
il risultato dell’assemblaggio di distillati in antichi “Pot Still” e in
colonna.
Successivamente
viene fatto un primo affinamento in botti di legno locale dette “ Jatti“, e
subito dopo un secondo passaggio di invecchiamento in botti ex – Bourbon.
Rhum Naga Pearl Of Jakarta
· Zona di produzione: Indonesia.
·
Colore: ambrato scuro.
·
Profumo: con note di noci
caramellate, crème brûlée o uno zucchero d'orzo.
·
Gusto: morbido e dolce.
·
Gradazione alcolica: 42,0%.
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