CALVADOS LECOMPTE ORIGINEL 40% CL.70
Distillatori di mele sono citati fin dall'VIII secolo da Carlo Magno. La prima distillazione normanna nota fu compiuta da Gilles de Gouberville nel 1554, e la corporazione della distillazione del sidro fu creata circa 50 anni dopo, nel 1606. Nel XVII secolo le distillerie di sidro si espansero al di fuori di Bretagna, Maine e Normandia. La zona chiamata ‘Calvados’ fu creata dopo la Rivoluzione francese, ma l'Eau de vie de cidre (acquavite di sidro) era già comunemente chiamata calvados.
Calvados Lecompte Originel
- Zona di produzione: Francia.
- Profumo: Fruttato e fragrante.
- Gusto: Fresco e piacevole con note di mele mature.
- Colore: Giallo dorato.
- Gradazione alcolica: 40%.
- Temperatura di servizio: 16/18 gradi.
- Affinamento: 2 anni in piccoli fusti di rovere nuovi e poi in grandi botti più stagionate.