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  • Nuovo Galliano L  autentico 42,3
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Galliano L autentico 42,3

  • Prezzo:
    12,49€
  • Imponibile: 10,24€

GALLIANO L'AUTENTICO 42,3% CL.50 LIQUORE

L’impresa Agricola  Galliano  è un’azienda montana e biologica con le coltivazioni di vigneti e mirtilli situate nella zona di San Romano in cui la tradizione si perpetua di generazione in generazione. Tutti i prodotti sono coltivati con il metodo biologico garantito dall’Azienda Galliano e certificato dall’organismo di controllo CCPB srl.
L’azienda ricade nel comprensorio montano della Valle Maira. Le viti e i mirtilli sono situati ad un’altitudine di circa 550 metri, su un terreno con PH acido, che oltre a privilegiare con il tempo e la maturazione, il profumo e il sapore dell’uva, dona ai mirtilli un sapore unico. Questi terreni collinari erano coltivati già dal 1400 dai monaci benedettini dell’Abbazia di Villar San Costanzo i quali bonificarono la zona che presentava (e presenta tutt’oggi) un microclima particolarmente favorevole alla coltura della vite e del mirtillo. La protezione che le colline creano contro i venti freddi e l’esposizione a Sud della zona permettono addirittura la coltivazione dell’olivo.

 

Galliano  L'autentico.

 

  • Zona di produzione : Olanda.
  • Profumo : aroma di anice stellato e vaniglia.
  • Gusto : un gusto morbido e dolce, rotondo con una forte nota aromatica, che si fonde in un gusto delicato contemplativo.
  • Colore : giallo dorato con una sfumatura verde.
  • Abbinamenti gastronomici : perfetto bevuto liscio, con ghiaccio o aggiunto a del bourbon e del succo d’arancia fresco per creare una nuova e fantasiosa versione dell’Old-Fashioned.
  • Gradazione alcolica : 42%.