Frescobaldi Mormoreto 2011 Cab-sauv.cl.75 Legno

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Frescobaldi Mormoreto 2011 Cab-sauv.cl.75 Legno
Marca:
Frescobaldi

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Frescobaldi Mormoreto 2011 Cab-sauv.cl.75 Legno

La lunga storia della famiglia  Frescobaldi  inizia intorno all’Anno Mille col fiorire dell’attività bancaria della Firenze medioevale. In breve i Frescobaldi diventano protagonisti assoluti della vita politica ed economica e si guadagnano il titolo di tesorieri della Corona inglese. Iscrivono il loro nome nella storia di Firenze, commissionando grandi opere pubbliche e architettoniche come il ponte Santa Trinita sul fiume Arno e la basilica di Santo Spirito, affidata a Filippo Brunelleschi. Tra i rappresentanti più illustri della famiglia, Dino Frescobaldi fu poeta del Dolce Stil Novo, noto anche per aver recuperato e restituito all’amico Dante Alighieri in esilio, i primi canti della Divina Commedia, permettendogli di continuare l’opera. Gerolamo Frescobaldi, musicista e compositore, è tutt’oggi considerato uno dei più importanti esponenti della musica Barocca. L’inizio della produzione vitivinicola è documentata agli inizi del 1300, nella storica Tenuta di Castiglioni in Val di Pesa, a sud-ovest di Firenze. Fin dall’inizio i vini Frescobaldi sono noti per qualità e tipicità tanto che agli inizi del 1400 grandi artisti del Rinascimento come Donatello e Michelozzo Michelozzi ne erano illustri estimatori. Un secolo più tardi i loro vini venivano serviti sulle tavole della Corte inglese di Enrico VIII e della Corte Papale.

Frescobaldi  Mormoreto

  • Zona di produzione : Toscana.
  • Uvaggio : 64% Cabernet Sauvignon, 26% Cabernet Franc, 5% Petit Verdon, 5% Merlot.
  • Profumo : sentore di mirtillo e amarena, e seguono note balsamiche di eucalipto e menta.
  • Gusto : in bocca la tannicità e fitta e impenetrabile, setoso e vellutato e con timbro balsamico.
  • Colore : rosso rubino con riflessi violacei.
  • Abbinamenti gastronomici : ottimo con preparazioni di carne a lunga cottura come brasati, stracotti e carne in umido e perfetto con formaggi stagionati.
  • Gradazione alcolica : 14.5%.
  • Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese e 6 mesi in bottiglia

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