Florio Passito Pantelleria Doc 2009 Cl.50

27,04€

Prezzo esentasse: 22,16€

Disponibilità:
8
Codice Prodotto:
Florio Passito Pantelleria Doc 2009 Cl.50
Abbinamento
Torrone

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Florio Passito Pantelleria Doc 2009 Cl.50

L'Azienda   Florio   che ha maturato un’esperienza unica, rispetto della tradizione, cura del dettaglio. Un marchio che trasmette sensazioni forti, grazie anche ai racconti affascinanti legati alla nascita di un prodotto storico. Florio è un artigiano contemporaneo dall’anima intensa, insolita e preziosa. Propone vini da assaporare in più occasioni, liquorosi, passiti e spumanti da riscoprire come aperitivo, da dessert e da meditazione. Nata nella “fascia del sole”, zona con un delicato rapporto tra microclima, vigna e terreno,. Una ricerca continua della qualità operata attraverso la scelta dei frutti migliori, una lavorazione attenta e innovativa con l’obiettivo di creare prodotti ricchi di sensazioni calde come le terre da cui nascono.

Florio  Passito  Pantelleria Doc.

  • Zona di produzione : Sicilia.
  • Uvaggio : 100% uve Moscato di Alessandria (Zibibbo).
  • Profumo : sentore di moscato, uva passa, confettura di albicocca e vaniglia.
  • Gusto : sensazioni di albicocca e fichi secchi.
  • Colore : colore giallo dorato con riflessi di topazio.
  • Abbinamenti gastronomici : Ottimo come aperitivo in abbinamento a formaggi piccanti e fegato d'oca. Perfetto con i prodotti di pasticceria realizzata con frutta secca, torrone, crema e ricotta. Ideale anche come vino da meditazione.
  • Temperatura consigliata : servito a 10-12°C in aperitivo e per dessert e meditazione 16-18°C.
  • Gradazione alcolica : 14-14,5%.
  • Vinificazione : matura in barrique di rovere per 8 mesi.
  • Affinamento: affina in bottiglia per almeno 6 mesi.

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