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TRERE SANGIOVESE SUP.DOC VIGNA SPERONE 2019 CL.75 su Maccaninodrink.com

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TRERE SANGIOVESE SUP.DOC VIGNA SPERONE 2019 CL.75

L’Azienda agricola  Treré  nasce nei primi anni ’60 . Il fondatore, mio padre Valeriano Trerè, pur avendo per tradizione di famiglia sempre lavorato nel settore agricolo ebbe l’opportunità e la volontà di iniziare un’ attività in proprio con l’acquisizione dei primi 14 ettari del Podere Saccona, sulle prime colline di Faenza, un’antica cittadina di circa 60.000 abitanti ricca di nobili tradizioni e di tesori di arte Ceramica unici al mondo. L’attività artigianale dei Maestri del Fuoco ben si sposa con la florida agricoltura della nostra Romagna, che trova nella coltivazione della vite un perfetto equilibrio tra antica esperienza e alta tecnologia. Mio padre iniziò a produrre i primi 3 vini doc della nostra zona Albana, Trebbiano e Sangiovese.  Nel 1976 dopo i miei studi letterari, il matrimonio e un figlio, quasi per caso decisi di iniziare a interessarmi dell’azienda paterna. Improvvisamente nacque in me una grande passione per la produzione del vino. Mio padre, che non si aspettava che la sua unica figlia amasse tanto la terra, fu talmente felice che decise di affidarmi la responsabilità della cantina.

 

Treré  Sangiovese  Sup.  Doc  Vigna  Sperone.

 

  • Zona di produzione: Romagna.
  • Uvaggio: Sangiovese 85% – Merlot 10% – Syrah 5%.
  • Profumo: toni decisi di viole, ciliegie ed eucalipto.
  • Gusto:   corposo, fresco e bene equilibrato.
  • Colore: porpora concentrato.
  • Abbinamenti gastronomici:  si abbina con pasta al mattarello, cacciagione, arrosti.
  • Temperatura consigliata: 18°C.
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Affinamento: affinamento in acciaio e 3 mesi in bottiglia.