Un ramo della famiglia dei Borsci, seguendo l’eroe Giorgio Castriota Scanderbeg, si sposta in Puglia e nel 1840 il liquorista Giuseppe Borsci ispirandosi ad un’antica ricetta eredi..
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Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Avvalendosi di impianti moderni e tecnologicamente avanzati è riuscita a produrre vini elega..