Prodotto nella Val d’Isarco, Trentino Alto Adige, viene fermentato e affinato in acciaio inox. Dal colore iallo paglierino brillante con riflessi dorati, presenta un aroma fruttato..
Prodotto nella Val d’Isarco, Trentino Alto Adige, viene vendemmiato a metà ottobre, fermentato per dodici giorni in botti di legno di acacia e affinato otto mesi in acciai..