Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. In questi anni v..
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Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Sauvignon e Incrocio Manzoni 10%. Vendemmia rigorosamente a mano nella seconda metà di settembre. Fermentazione a temperatura controllata..
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