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SPUMANTE DREI DONA B.DE BLANCS BRUT MET.CLASS. CL.75 su Maccaninodrink.com

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SPUMANTE DREI DONA B.DE BLANCS BRUT MET.CLASS. CL.75 Spumante

SPUMANTE DREI DONA' B.DE BLANCS BRUT MET.CLASS. CL.75

La Tenuta  Drei Donà  sorge sulle antiche colline romagnole tra la città di Forlì, Castrocaro e Predappio in strategica posizione allo sbocco delle valli dei fiumi Rabbi e Montone, attorno a una delle torri di guardia che Caterina Sforza nel 1481 pose a difesa dei suoi territori.La tenuta appartiene ai conti Drei Donà dagli inizi del secolo, e da sempre è dedita alla produzione di uve sangiovese. Con l’avvento dell’attuale proprietario Claudio Drei Donà, che ha abbandonato l’attività forense per dedicarsi a tempo pieno all’azienda, e poi anche di suo figlio Enrico,inizia una radicale opera di cambiamenti che imprimono una svolta decisiva ai circa 27 ettari della proprietà. Dei 23 ettari vitali, la maggior parte è naturalmente dedicata al Sangiovese di Romagna, i cui vecchi impianti sono stati oggetto di un particolare studio e selezione che ha portato poi al loro restauro attraverso il reimpianto della selezione massale di Palazza.

Spumante Drei Dona Blanc de Blancs Brut Metodo Classico

  • Zona di produzione: Emilia-Romagna.
  • Uvaggio: 100% Chardonnay.
  • Affinamento: affina per oltre 24 mesi "sur lie".
  • Colore: cristallino dorato.
  • Profumo: sensazione olfattiva ricca di aromi fruttati e ricordi di lieviti e pasticceria.
  • Gusto: la bocca rimane fresca e pulita con impressione prelibata.