SARTORI CORTE BRA AMARONE VALP.CLASS.DOCG 2012 CL.75 su Maccaninodrink.com
- Product Code: SARTORI AMARONE VALP.CLASS.DOCG CORTE BRA' 2010 CL.75
-
Price:
29.99€ - Ex Tax: 24.58€
SARTORI CORTE BRA AMARONE VALP.CLASS.DOCG 2012 CL.75 Vino Veneto
SARTORI CORTE BRA' AMARONE VALP.CLASS.DOCG 2012 CL.75
Per indole alla Sartori non interessano le stranezze
che sempre più spesso attirano l’attenzione dei produttori e dei consumatori.
Andrea, Luca, Paolo e i soci di Colognola preferiscono restare fedeli a quello
stile sobrio, elegante e senza tempo che più di ogni altra cosa li rappresenta.
È questa la vera “innovazione” di Sartori: la capacità di adattare i vini al
proprio modo di essere, senza cedere alle mode effimere che ciclicamente
investono, come violente perturbazioni atmosferiche, il cielo del panorama
vitivinicolo. Ma soprattutto è la soddisfazione di entrare in contatto con la
natura tanto amata della terra veronese per produrre con coscienza e con
rispetto qualcosa di unico da poter condividere con le persone e i luoghi che
più si amano.
Sartori Amarone Valpolicella
Classico Docg Corte Brà
- Uvaggio: 50% Corvina Veronese, 30%
Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta.
- Affinamento: dopo una prima evoluzione in
cemento per alcuni mesi – in modo da consentire lo svolgimento della
fermentazione malolattica – ha inizio l’affinamento in botti di rovere di
piccole e medie dimensioni per almeno 4 anni. Dopo l’imbottigliamento il
vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
- Colore: rosso intenso con lievi
riflessi granati tendenti al mattone con
l’invecchiamento.
- Profumo: caratteristico, con ricordi di
confettura di frutta rossa e note speziate.
- Gusto: pieno e vellutato, di corpo
persistente con tipici sentori di ciliegia arricchiti da note di vaniglia
e cocco.
- Abbinamenti gastronomici: si accompagna a tutte le ricette elaborate con carni saporite e con formaggi di lunga stagionatura.