S.BARBARA VERDICCHIO JESI DOC LE VAGLIE 2021 CL.75 su Maccaninodrink.com

S.BARBARA VERDICCHIO JESI DOC LE VAGLIE 2021 CL.75

L’ azienda  Santa Barbara  si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio e Montepulciano, e la creazione di vini di "gusto internazionale" che avessero originalità e grande personalità.
Il compito che ci siamo imposti non è certamente dei più facili, ma il vino richiede coraggio unito ad una punta di incoscienza. Siamo molto soddisfatti della qualità, dopo quattro tentativi nelle vendemmie precedenti siamo riusciti ad ottenere un vino molto particolare, che racchiude profumi muschiati uniti ad una grande persistenza; caratteristiche che fanno ben sperare in una buona longevità.
Ancora una novità, "Il Maschio da Monte" Montepulciano in purezza affinato in barriques, la prima annata vendemmia 2000 ha riscosso grande successo, conseguendo anche i "5 grappoli" della guida A.I.S. 2003". E’ un vino fortemente legato al nostro territorio che esalta i pregi di questa grande, ma estremamente difficile, uva. I profumi intensi di marasca e frutti di bosco hanno incuriosito ed attratto i consumatori che ne hanno fatto loro beniamino.
 

S.barbara  Verdicchio  Doc  Le  Vaglie.

• Zona di produzione: Marche.
• Uvaggio : 100% Verdicchio.
• Profumo: profumi ricchi e complessi, con sentori delicatamente speziati e di frutta matura.
• Gusto : rotondo, grasso, di grande morbidezza.
• Colore : giallo verdolino brillante con sfumature leggermente dorate.
• Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi, secondi piatti di pesce. Carni bianche.
• Temperatura consigliata: 12-14°C.
• Gradazione alcolica: 13%.
• Affinamento: matura per circa 8 mesi.