RUFFINO LODOLA NUOVA NOBILE MONTEP.DOCG 2010 CL.75

RUFFINO LODOLA NUOVA NOBILE MONTEP.DOCG 2010 CL.75

Nel 1877 due cugini, Ilario e Leopoldo  Ruffino,  realizzarono il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, un borgo alle porte di Firenze. La regione poteva già vantare una tradizione plurisecolare di vini eccellenti e rigogliosi vigneti. La fama circa la qualità dei vini Ruffino crebbe rapidamente e con essa la salute della cantina. I cugini perfezionarono le loro abilità e ben presto Ruffino divenne nota per i suoi vini puliti ed equilibrati, creati secondo il motto “qui si producono vini ideali”. La reputazione di Ruffino si affermò definitivamente sia a livello nazionale che internazionale attraverso i numerosi premi vinti dal Chianti Ruffino alla fine dell’Ottocento: medaglia d’oro all’Esposizione di Milano del 1881, premio alla qualità all’Esposizione di Nizza del 1884 e ancora medaglia d’oro all’Esposizione di Anversa del 1885.

Ruffino  Lodola  Nuova  Nobile  Montepul.

• Zona di produzione: Toscana.
• Uvaggio : 85% Prugnolo Gentile, 10% Merlot  e 5% Cabernet Sauvignon. 
• Profumo: ampio e intenso bouquet: prugne e ciliegie, bacche blu e nero, lamponi e mirtilli, lascia piacevoli sensazioni eteree e leggermente balsamiche nel vino e la finitura è caratterizzato da sentori di noce moscata, rosmarino e tabacco.
• Gusto : con note morbide e fresche, dai tannini maturi che sostengono una struttura elegante e ben bilanciata. Al palato sono nette le note fruttate che si evolvono in un finale persistente di prugne e tabacco.
• Colore : rosso granto intenso.
• Abbinamenti gastronomici: si abbina con primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, salumi.
• Gradazione alcolica: 13.5%.