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RHUM DZAMA MAKI AMBRE 37,5 CL.70 JUTA

  • Price:
    22.75€
  • Ex Tax: 18.65€

RHUM DZAMA MAKI AMBRE' 37,5% CL.70 JUTA

Dzama  Maki  (che si pronuncia “zama”) è il rum creato nel 1980 da Lucien Fohine, sull’isola di Nosy Be al largo delle costa settentrionale del Madagascar, grazie alla scoperta che questa terra dà agli spiriti particolari aromi e sapori che li rendono unici. Dopo aver costruito uno stabilimento per l’imbottigliamento dello Scotch Whisky, decise di usare le botti vuote per l’invecchiamento del rum. Oggi vengono usate per l’affinamento botti prodotte in America, Spagna e Francia, e questa molteplicità di origini aggiunge complessità ai rum risultanti. Nel caso dei rum bianchi, il lavaggio delle botti con acqua carica di agrumi neutralizza i sapori forti del whisky e dona note agrumate con una buona acidità.

 

Rum  Maki  Ambré.

 

 

  • Zona di produzione: Madagascar.
  • Profumo: al naso è leggermente vanigliato, con sentori di frutti gialli ed esotiche
  • Gusto : l'attacco è fresco, saporito, con un forte vaniglia dominante, sviluppa la banana cotta e caramello, il tutto con eleganza e vivacità.
  • Colore : giallo dorato.
  • Abbinamenti gastronomici: servire liscio.
  • Gradazione alcolica: 37.5%.