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RHUM CANERO 1992 SINGLE CASK N.119 40 CL.70

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    50,34€
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RHUM CANERO 1992 SINGLE CASK N.119 40% CL.70

La prima distillazione di rum ebbe luogo nelle piantagioni di canna da zucchero dei caraibi nel XVII secolo. Gli schiavi delle piantagioni scoprirono per primi che le melasse, un sotto-prodotto del processo di raffinazione dello zucchero, fermentavano in alcool. Più tardi la distillazione di questi sottoprodotti alcolici concentrò l'alcool e rimosse le impurità, producendo i primi veri rum. La tradizione narra che il rum ebbe origine dapprima sull'Isola di Barbados. Al di là della sua origine, i primi rum caraibici non erano di grande qualità. Un documento del 1651 da Barbados affermava che "Il maggiore intossicante prodotto sull'isola è il Rumbullion, detto anche Kill-Divil (ammazza-diavolo), ottenuto da canne da zucchero distillate, un bollente, infernale, e terribile liquore".

 

Rum Canero 1992 Single Cask 40% cl.70

 

  • Zona di produzione: Nicaragua.
  • Profumo: Note delicate ed aromi di botte.
  • Gusto : Sentori di cioccolato ma dal sapore forte.
  • Colore : Ambrato scuro.
  • Abbinamenti gastronomici:  Dopopasto.
  • Gradazione alcolica: 40%.