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LUNAE VERMENTINO COLLI DI LUNI CAVAGINO

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prezzo vendita LUNAE VERMENTINO COLLI DI LUNI CAVAGINO

LUNAE CAVAGINO VERMENTINO C.D.L.DOC 2014 CL.75

 L'azienda vitivinicola Cantine LVNAE è collocata in contesto geografico e storico unico, dal quale Paolo Bosoni, titolare delle Cantine, coglie ispirazione e spunto per potenziare i suoi vigneti e creare i suoi vini. La terra è quella che dalle colline che preludono le Alpi Apuane giunge al Mare Ligure; fertile, irrigata dal fiume Magra, privilegiata dal caldo sole e dalle brezze del Mediterraneo che conferiscono al vino sapori e profumi irripetibili.

         

 

·         Uvaggio: Vermentino

·         Colore:  L’aspetto è quello classico con colore giallo paglierino molto intenso tendente al dorato

·         Profumo:  profumi che spaziano dal balsamico alle resine boschive. Note di frutta matura, di mela Golden, pera Williams, Papaya, sino ad arrivare al miele, alla pietra bagnata, alla macchia mediterranea ed alle spezie.

·          Gusto: pieno e vigoroso di grande struttura con note calde, morbide ed un eccezionale equilibrio legato alla spiccata mineralità che gli conferisce sapidità e bevibilità. Straordinaria la persistenza aromatica..

·         Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi freschi, Branzino, Risotto ai frutti di mare, Verdure in pastella, Pesce alla griglia, Fritto misto di pesce