LES CRETES LES ABEILLES VDT ML.375
- Brand: Les Cretes Les Abeilles Vdt Ml.
- Product Code: 8347
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Price:
22,37€ - Ex Tax: 18,34€
LES CRETES LES ABEILLES VDT ML.375
Fu
il trisnonno Bernardin Charrère, proveniente dall’attuale Alta Savoia ad
immigrare in Aymavilles intorno al 1750. Elena ed Eleonora classe 1977 e 1980,
avevano il compito in Azienda di procurare coccinelle. Oggi, l’azienda, di
proprietà della Famiglia Charrère, gestisce 20 ettari di vigneto distribuiti in
sei comuni valdostani. Con la sua produzione annua di 180.000 bottiglie è la
più grande azienda privata operativa sul territorio regionale.
Les Cretes Les Abeilles Vdt
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Zona di produzione: Alto
adige.
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Uvaggio: bianco,
varietà aromatica a bacca bianca 100% .
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Vinificazione: fermentazione
per 25 giorni a temperatura di 13 °C.
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Affinamento: “sur
lies“ di 6 mesi. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.
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Colore: giallo
dorato.
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Profumo: con
note di zabaione, crema pasticcera, miele, bacche aromatiche, caramello e
albicocche secche.
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Gusto: fresco,
sapido e morbido.
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Gradazione alcolica: 13.5 %.
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Temperatura di servizio: 12-14 °C.
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Abbinamenti gastronomici: ideale con pasticceria a base di frutta e frutta
secca, formaggi di media e lunga stagionatura ad alto contenuto di burro,
erborinati.