JERMANN PICOLIT DOC DOLCE DELLA CASA 2008 ML.375

JERMANN PICOLIT DOC DOLCE DELLA CASA 2008 ML.375

Jermann  è la storia di una passione che arriva da molto lontano: Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgenland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia. È il 1881. Quì continua la sua attività vitivinicola, cui Silvio Jermann grazie alla sua genialità e fantasia, dagli anni settanta dà una svolta epocale, portando l’azienda ai vertici italiani e poi mondiali del vino. Oggi la proprietà Jermann si estende su 150 ettari di cui 130 ettari di vigneto e 20 ettari a seminativi e orticole. È un’azienda che dialoga ogni giorno con il mondo ma l’attenzione, però, rimane sempre puntata sulle cose concrete che fanno grande un vino. L’amore per la terra, insomma, è la pietra miliare di questa azienda agricola, grande perla del Collio, rinomata per i suoi bianchi eccezionali ma anche per i suoi rossi robusti e da tradizione.

Jermann  Picolit  Doc  Dolce  della  Casa

• Uvaggio: 100% Picolit.
• Colore: giallo dorato luminoso.
• Profumo: intenso e complesso con note di canditi, pepe.
• Gusto: in bocca è vellutato e scorrevole.
• Temperatura di servizio: 12-14°C.
• Abbinamenti gastronomici: ideale con pasticceria secca. Ottimo come vino da meditazione. Anche con sfoglie di pere e gorgonzola.