J.HOFSTATTER LAGREIN A.A.DOC STEINRAFFLER 2012 CL.75 su Maccaninodrink.com

J.HOFSTATTER LAGREIN A.A.DOC STEINRAFFLER 2012 CL.75

Fondata da  Josef Hofstätter  nel 1907, oggi questa azienda ricca di tradizione viene condotta in quarta generazione dal suo pro-pronipote Martin Foradori Hofstätter. Con i suoi ca. 50 ettari di vigneti in proprietá, la tenuta Josef Hofstätter è tra le aziende viticole più grandi dell’Alto Adige. Grazie alla molteplicità delle esposizioni, trovano ottime condizioni di crescita sia varietà a bacca bianca sia varietà a bacca rossa. L’attenzione è focalizzata sulle varietà tradizionali per la zona: Gewürztraminer, Pinot Bianco, Pinot Nero, Lagrein e Schiava. La viticultura delicata e vicina alla natura lascia crescere ceppi sani e forti. Questi sono longevi e regalano al viticultore buoni frutti per vini altrettanto buoni.

Hofstatter  Lagrein  Steinraffler 

• Uvaggio: 100% Lagrein.
• Colore: rosso granato profondo con tendenza al nero.
• Profumo: coniuga aromi terroso-minerali e fruttati. La componente fruttata resta all'inizio quasi nascosta poi, nel bicchiere, sviluppa in crescendo ricordi di susine scure mature.
• Gusto: al palato evidenzia di più le sue componenti aromatiche fruttate e minerali.
• Abbinamenti gastronomici: carni rosse, selvaggina e formaggi.