GIN SILENT POOL 43 CL.70

GIN SILENT POOL 43% CL.70

“Silent Pool Gin è prodotto su “commessa”, in base alle richieste dei nostri clienti. Ogni ingrediente è selezionato scrupolosamente dalle mani perfezioniste di Cory & Tom. Facciamo passare un tubo attraverso la porta aperta della distilleria e prendiamo l’acqua da “Silent Pool”, il sistema di distillazione è alimentato con la legna del posto. Così inizia il processo di produzione, in quattro stadi, unico al mondo: macerazione, infusione “gin tea”, cesti di vapore e rettifica. Il nostro gin è completamente prodotto tra le quattro mura della distilleria con precisione e cura maniacale. Non ci sfugge nessuna parte della produzione, anche l’imbottigliamento avviene all’interno della distilleria. La provenienza e la qualità eccezionale dei botanical utilizzati è fondamentale per la creazione di Silent Pool. Ogni botanical viene introdotto in una diversa fase di produzione.”

Gin  Silent  Pool

• Profumo: strutturato e fresco, con profondità e chiarezza. Sentori floreali di lavanda e camomilla, in cui il ginepro gioca un ruolo fondamentale.
• Gusto: note fresche di limone e lime si fondono con la sottile dolcezza del miele locale, creando un gin ben bilanciato che è allo stesso tempo tradizionale e sorprendentemente unico.
• Gradazione alcolica: 43%Vol.