GIN PILZER GINPILZ 40 CL.70

GIN PILZER GINPILZ 40% CL.70

“Creare un nostro Gin non è stato facile e per darvi un’idea della difficoltà abbiamo scelto di raffigurare in etichetta il gioco del Curling: per vincere la partita ci vuole preparazione, allenamento, passione, pazienza, attenzione e un pizzico di fortuna. Esattamente quanto serve per fare il Gin Pilz. Cercando nei nostri boschi a mezza montagna abbiamo trovato bacche di ginepro ed altre erbe che, unite ad altre bucce che non crescono nei nostri boschi, sono indispensabili per dare una giusta complessità al nostro Gin. Le nostre montagne ci hanno dato un altro ingrediente fondamentale: l'acqua pura che sgorga dalle rocce porfiriche e quindi particolarmente leggera, perfetta nella distillazione e nella diluizione finale del Gin”.

Gin  Pilz

• Profumo: complesso e molto persistente, sentori di Ginepro, seguiti da una serie di sensazioni olfattive diverse dove limone e arancio si fanno ben riconoscere, ma anche le altre erbe presenti danno un ottimo apporto.
• Gusto: piacevole, armonico, persistente, secco.
• Gradazione alcolica: 40%Vol.