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GIN AQUALUCE 47 CL.70

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GIN AQUALUCE 47% CL.70

Nella preparazione del Gin Acqualuce il ginepro viene lasciato in infusione a temperatura ambiente per 2 settimane e successivamente comincia una prima fase didistillazione in vecchi alambicchi del 1947 in rame da 100 litri. Il prodotto viene poi rettificato tre volte in modo da stemperare l’intensità aromatica del distillato. Distillato in due alambicchi di rame da 100 litri risalenti alla Seconda Guerra Mondiale e da 12 “botaniche”, di cui le principali sono: ginepro, cumino, alloro, luppolo, carvi e coriandolo.

Gin Aqualuce                                            

·       Zona di produzione: Treviso.

·       Colore: trasparente, cristallino.

·       Profumo: con sentori che spaziano dal ginepro alle erbe fresche di montagnac.

·       Gusto: morbido e persistente.

·       Gradazione alcolica: 47 %.