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FRESCOBALDI mezze CHIANTI DOCG CASTIGLIONI 2022 CL.37,5

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FRESCOBALDI mezze CHIANTI DOCG CASTIGLIONI 2022 CL.37,5

La lunga storia della famiglia Frescobaldi inizia intorno all’Anno Mille col fiorire dell’attività bancaria della Firenze medioevale. In breve i Frescobaldi diventano protagonisti assoluti della vita politica ed economica e si guadagnano il titolo di tesorieri della Corona inglese. Iscrivono il loro nome nella storia di Firenze, commissionando grandi opere pubbliche e architettoniche come il ponte Santa Trinita sul fiume Arno e la basilica di Santo Spirito, affidata a Filippo Brunelleschi. Tra i rappresentanti più illustri della famiglia, Dino Frescobaldi fu poeta del Dolce Stil Novo, noto anche per aver recuperato e restituito all’amico Dante Alighieri in esilio, i primi canti della Divina Commedia, permettendogli di continuare l’opera. Gerolamo Frescobaldi, musicista e compositore, è tutt’oggi considerato uno dei più importanti esponenti della musica Barocca. L’inizio della produzione vitivinicola è documentata agli inizi del 1300, nella storica Tenuta di Castiglioni in Val di Pesa, a sud-ovest di Firenze. Fin dall’inizio i vini Frescobaldi sono noti per qualità e tipicità tanto che agli inizi del 1400 grandi artisti del Rinascimento come Donatello e Michelozzo Michelozzi ne erano illustri estimatori. Un secolo più tardi i loro vini venivano serviti sulle tavole della Corte inglese di Enrico VIII e della Corte Papale.

Frescobaldi Chianti Castiglioni Docg

  • Zona di produzione: Comprensorio di Chianti Tenuta Castiglioni.
  • Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Merlot.
  • Affinamento: 6 mesi con micro-ossigenazione e 1 mese in bottiglia.
  • Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
  • Profumo: intense note fruttate prevalgono fragola e ciliegia.
  • Gusto: morbido ed equilibrato.
  • Gradazione alcolica: 12,5%Vol.
  • Abbinamenti gastronomici: piatti con ragù di carne, pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure.