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DI MAJO NORANTE AGLIANICO MOL.DOC 2016 CL.75 BIO su Maccaninodrink.com

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DI MAJO NORANTE AGLIANICO MOL.DOC 2016 CL.75 BIO

Nel Molise il vino ha una tradizione che risale ai Sanniti e ai Romani, i quali vi introdussero la coltivazione della vite. La Masseria Di Majo Norante è ubicata a Nord del Gargano in contrada Ramitello, in agro di Campomarino, dove il terreno sciolto e in parte sabbioso e la brezza estiva concorrono a creare un habitat particolarmente favorevole. Alessio Di Majo afferma che i vitigni meridionali siano più adatti alle condizioni pedoclimatiche del "contado del Molise".


DI MAJO NORANTE AGLIANICO DOC 2014 CL.75 BIOLOGICO



  • Uvaggio: Aglianico 100%.
  • Zona di produzione: Molise.
  • Maturazione:  Macera a contatto con le bucce per un mese.
  • Affinamento: In vasche d'acciaio, e successivamente sei mesi in bottiglia.
  • Colore: Rosso rubino aranciato.
  • Profumo: Intenso con sentori di frutta rossa.
  • Gusto: Vellutato ed armonico con note di mandorla.
  • Gradazione alcolica: 13.5%.
  • Temperatura consigliata: 18/20 gradi.
  • Abbinamenti gastronomici: Carne, arrosto, grigliata, rossa, in umido o selvaggina.