DAL FORNO VALPOLICELLA CLASS.DOC 2013 CL.75
- Brand: Dal Forno Valpolicella Superiore //
- Product Code: 5699
-
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106.04€ - Ex Tax: 86.91€
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- Tags: dal, forno, valpolicella, class.sup.doc, 2013, cl.75, vino, veneto, superiore class.doc 5699
DAL FORNO VALPOLICELLA CLASS.DOC 2013 CL.75
Romano Dal Forno nasce nel 1957 a Capovilla, a pochi chilometri da Illasi; proprio in questo ambiente, dove il vino più che un prodotto è una filosofia di vita, la famiglia si prende cura dei propri vigneti da ormai quattro generazioni. A 22 anni, insieme alla neo sposa Loretta, Romano conobbe Giuseppe Quintarelli che fu per lui una guida decisamente illuminante.
Dal Forno Valpolicella Superiore Doc
- Uvaggio: 70% Corvina e Corvina grossa, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta.
- Maturazione: per qualche giorno in serbatoi di acciaio inox.
- Affinamento: in barriques nuove per 36 lunghi mesi.
- Colore: rosso.
- Profumo: con note di mirtillo, mora, ciliegia e cioccolato
- Gusto: potente e vellutato.
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