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DAL FORNO mgm VALPOLICELLA CLASS.SUP.DOC LT.1,5 su Maccaninodrink.com

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DAL FORNO mgm VALPOLICELLA CLASS.SUP.DOC LT.1,5 Vino Veneto

DAL FORNO mgm VALPOLICELLA CLASS.SUP.DOC LT.1,5

Romano Dal Forno nasce nel 1957 a Capovilla, a pochi chilometri da Illasi; proprio in questo ambiente, dove il vino più che un prodotto è una filosofia di vita, la famiglia si prende cura dei propri vigneti da ormai quattro generazioni. A 22 anni, insieme alla neo sposa Loretta, Romano conobbe Giuseppe Quintarelli che fu per lui una guida decisamente illuminante.

Dal Forno Valpolicella Superiore Doc

  • Uvaggio: 70% Corvina e Corvina grossa, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta.
  • Maturazione: per qualche giorno in serbatoi di acciaio inox.
  • Affinamento: in barriques nuove per 36 lunghi mesi.
  • Colore: rosso.
  • Profumo: con note di mirtillo, mora, ciliegia e cioccolato
  • Gusto: potente e vellutato.