COVA GIOVANNI PANETTONE FONDENTE 70 STUCCIATO DUOMO KG.1

COVA GIOVANNI PANETTONE FONDENTE 70% STUCCIATO DUOMO KG.1

Una realtà che oggi, nel suo nuovo corso, non prescinde dalla storia e dalla tradizione e che quotidianamente si proietta alla qualità nella consapevolezza che un patrimonio di credibilità e rispetto si costruisce negli anni e soprattutto nella fedeltà dei propri clienti.
Nella combinazione di storia tradizione e modernità nasce la Linea BreraMilano1930®, una nuova linea di carte che prende come riferimento stilistico i disegni risalenti alle collezioni proposte dai fondatori sin dal 1930. I colori sono odierni, i materiali attuali pur rimanendo fedeli al loro antico sapore.
Carte quindi molto resistenti, ma ruvide al tatto per ricordare quell'originario effetto di carta "uso mano" simile a quella usata nelle pasticcerie di una volta.

Panettone Cioccolato Fondente 70% Scatola 1Kg I Panettoni del Duomo

I PANETTONI DEL DUOMO

Il nostro panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Questo prodotto è per i veri amanti del cioccolato fondente, un panettone dal gusto forte e leggermente acidulo. Una vera sinfonia di sapori. La scatola fondo coperchio che contiene il prodotto regala maggior prestigio al più amato dei dolci natalizi.