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COLPETRONE MONTEFALCO ROSSO DOC 2011 CL.75 su Maccaninodrink.com

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COLPETRONE MONTEFALCO ROSSO DOC 2011 CL.75 Vino Umbria

COLPETRONE MONTEFALCO ROSSO DOC 2011 CL.75

Còlpetrone è una delle più importanti cantine del comprensorio della D.O.C.G. di Montefalco. Il Sagrantino è uno dei più antichi d'Italia ed il più ricco di tannini e polifenoli. Il Montefalco Sagrantino è prodotto in tre versioni: Montefalco Sagrantino secco, passito e la selezione "Gòld", che rappresenta il risultato degli studi effettuati negli ultimi anni dallo staff aziendale su questo vitigno dalle grandi potenzialità.

Colpetrone Montefalco Rosso Doc

  • Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%.
  • Maturazione: 12 mesi in tonneaux e barrique di rovere francese.
  • Affinamento: 4 mesi in bottiglia completano l'affinamento.
  • Colore: rubino intenso con lievi riflessi porpora.
  • Profumo: fruttati, con sentori di lampone.
  • Gusto: pieno e tannico.
  • Temperatura consigliata: 18°C.
  • Abbinamenti gastronomici: si abbina bene con arrosti di carni bianche e rosse e grigliate miste di carne.