CAVICCHIOLI LAMBRUSCO SORBARA SECCO DOC CL.75 su Maccaninodrink.com
- Product Code: CAVICCHIOLI LAMBRUSCO SORBARA SECCO
-
Price:
6.25€ - Ex Tax: 5.12€
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO SORBARA SECCO DOC CL.75 Vino Emilia Romagna
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO SORBARA SECCO DOC CL.75
Alla fine degli anni
Venti a San Prospero, un paesino vicino a Modena, un uomo con la passione per
la sua terra, ricca di bellezze e storia come gran parte d’Italia, ha
trasformato un laboratorio dietro casa in una cantina. È stato il primo che ha
avuto da quelle parti la volontà di pigiare l’uva lambrusca, di far fermentare
il mosto in botte e di imbottigliarlo quando la luna era “buona”. Lui è Umberto
Cavicchioli e al suo lambrusco di
Sorbara ha voluto dare un nome simbolo: Tradizione. I vigneti di Cavicchioli si
estendono vicino alle aziende agricole per 90 ettari nel territorio di Sorbara
e dintorni, nella zona DOC, compresa tra i fiumi Secchia e Panaro. La cantina
di produzione e d’imbottigliamento si trova da sempre a San Prospero, non si è
mai mossa, mentre si è mossa in termini di avanguardia la dotazione di strumenti
tecnologici. L’obiettivo costante resta sempre lo stesso: produrre solo il
Lambrusco di qualità mantenendo inalterato quello spirito che ama guardare
avanti e rivestire di tecnica raffinata un modo antico, congenito, di fare buon
vino.
Cavicchioli Lambrusco Sorbara Secco Doc
- Uvaggio: Lambrusco Sorbara, Lambrusco Salamino.
- Colore: rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
- Profumo: ampio ed intenso, persistente, con note di viola.
- Gusto: secco, pieno, con aromi di frutta.
- Temperatura consigliata: fresco a 8-10°C.
- Gradazione alcolica: 11%Vol.
- Abbinamenti gastronomici: abbina bene salumi, primi piatti con ragù di carne, fritture.
Related Products
Le origini della Cantina Cavalli risalgono al 1928, quando l'attività fu fondata su basi famigliari. Si tratta di una delle realtà storiche più affermate del settore vini..
4.05€
Alla fine degli anni Venti a San Prospero, un paesino vicino a Modena, un uomo con la passione per la sua terra, ricca di bellezze e storia come gran parte d’Italia, ha trasformato..
9.14€
Alla fine degli anni Venti a San Prospero, un paesino vicino a Modena, un uomo con la passione per la sua terra, ricca di bellezze e storia come gran parte d’Italia, ha trasformato..
6.24€
Chiarli è il più antico produttore di Vini Tipici dell'Emilia-Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle mi..
4.23€
Chiarli è il più antico produttore di Vini Tipici dell'Emilia-Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle mi..
8.61€
Nel 1890 Remigio Medici è proprietario di 3 osterie di successo e decide di fondare una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia. Oggi l’azienda è proprietaria di circa 80 ett..
6.83€
Nel 1890 Remigio Medici è proprietario di 3 osterie di successo e decide di fondare una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia. Oggi l’azienda è proprietaria di circa 80 ett..
4.14€
Nel 1890 Remigio Medici è proprietario di 3 osterie di successo e decide di fondare una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia. Oggi l’azienda è proprietaria di circa 80 ett..
5.09€
La Cantina della Volta nasce nel 2010 per iniziativa di un gruppo di amici appassionati di vino che hanno chiesto a Christian Bellei di condividere un nuovo progetto nel settore vi..
12.19€
L’azienda fondata nel 1978 dai fratelli Manzini (Lodovico, Lorenzo, Giordano, Ruggero) si estende su un terreno di oltre 25 ettari, dei quali dieci situati in collina sono coltiv..
6.66€
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove Otello mesceva il L..
6.20€
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove Otello mesceva il L..
6.20€
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove Otello mesceva il L..
7.82€
La Cantina Vezzelli fu fondata nel 1958 da Delmo e Francesco, fratelli uniti dalla medesima passione. Ora siamo già alla terza generazione e Roberto, figlio di Francesco, è a capo ..
7.69€
La Cantina della Volta ha origine negli anni ’80. Fondata dal padre di Christian Bellei quando decise di produrre vini come lo champagne e il lambrusco di sorbara d.o.c., ora ..
10.29€
Questa particolarissima impostazione aziendale, tutta finalizzata alla spumantizzazione effettuata con il più nobile, complesso e meticoloso dei metodi, fu sviluppata per volontà d..
9.93€
Alla fine degli anni Venti a San Prospero, un paesino vicino a Modena, un uomo con la passione per la sua terra, ricca di bellezze e storia come gran parte d’Italia, ha trasformato..
6.25€
“Quando finii gli studi, mio padre mi chiese cosa desideravo fare nella vita. La mia risposta fu che volevo mantenere viva la tradizione del lavoro che nonno Achille aveva iniziato..
8.72€