CASTELLO NEIVE BARBERA D ALBA DOC ZERO SOLF.2018 CL.75

CASTELLO NEIVE BARBERA D'ALBA DOC ZERO SOLF.2018 CL.75

I fratelli Stupino - Anna, Giulio, Italo e Piera - sono i proprietari del Castello e dei circa 60 ettari di terreni in Neive. La storia dell'azienda ha inizio quando loro padre, Giacomo, comincia a mettere a frutto la sua esperienza di geometra e grande conoscitore dell'area e ad acquisire, ove possibile, terreni e vigne nelle posizioni migliori. Nelle piccole cantine della vecchia casa degli Stupino inizia così la prima produzione di vino per consumo domestico e per la vendita sfuso. Messoirano, Montebertotto, Basarin, Valtorta, I Cortini: il numero delle cascine e delle vigne acquistate da Giacomo cresce e così anche la produzione. Ed è così che nel 1964 viene acquisito il castello con le sue spaziose cantine e con le cascine Santo Stefano e Marcorino, oltre ad altri terreni già del conte Guido Riccardi Candiani. È questa la svolta che spinge ad organizzare la cantina, a ristrutturare le vigne lasciate a gerbido dal vecchio proprietario, a produrre vino con sistemi moderni.

Castello di Neive Barbera d'Alba Doc

• Classificazione: Barbera d' Alba D.O.C.
• Area di produzione: Neive, Langhe, Piemonte.
• Colore: rosso rubino molto vivo con riflessi violacei.
• Profumo: vinoso con note fruttate molto fresche.
• Gusto: fresco ed equilibrato, con acidità presente ma ben integrata.