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CA DEI FRATI UVE STRAMATURE DOLCE IGT TRE FILER 2018 ML.375 su Maccaninodrink.com

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CA'DEI FRATI UVE STRAMATURE DOLCE IGT TRE FILER 2018 ML.375

L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come una casa con cantina situata in Lugana. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in Lugana intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona.  Dopo trent’anni di lavoro in vigna ed in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati.

Ca' Dei Frati Tre Filer

  • Uvaggio: Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
  • Affinamento: 12/14 mesi in acciaio sui lieviti fini, seguito da un anno in bottiglia.
  • Profumo: accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sé tutto il sole dell’autunno.
  • Gusto: l’attacco è avvolgente ma è proprio l’acidità della Turbiana a renderlo esclusivo, lasciando il palato asciutto pur consentendo alle sostanze zuccherine di svolgere il loro compito fino in fondo. Gradazione alcolica: 13%Vol.
  • Abbinamenti gastronomici: incantevole con i formaggi erborinati ma anche con la pasticceria secca a base di pasta sfoglia e crostate di creme.