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BRANDY STRAVECCHIO BRANCA 38 LT.1

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BRANDY STRAVECCHIO BRANCA 38% LT.1

Stravecchio Branca merita una pausa, un secondo di riflessione: questo distillato d’autore ha un gusto caldo e avvolgente con note legnose complesse di frutta secca. Il segreto? La capacità di Fratelli Branca di curare un prodotto centenario che rispecchia il sapere di chi lo produce. Gusto e profumo rimangono inalterati grazie al segreto riposto nella botte madre in rovere, autrice di una delle fasi più delicate della produzione: l’amalgama di diverse acquaviti invecchiate da un minimo di tre fino a un massimo di dieci anni. All’interno della Botte Madre permane sempre un terzo dell’amalgama, una peculiarità che dà vita al bouquet unico di Stravecchio Branca dal 1888.

Brandy Stravecchio Branca

  • Affinamento: ella botte madre in rovere.
  • Colore: ambrato con riflessi dorati.
  • Profumo: intenso, composito e con note di vaniglia.
  • Gusto: pieno e morbido con sentori di frutta secca.
  • Gradazione alcolica: 38%Vol.
  • Degustazione: è perfetto liscio, con ghiaccio, in punch o cocktail. È utilizzato in raffinati cocktail, quali ad esempio: “Sidecar”, “Alexander” e il “Dr. Ink”, cocktail “signature” di Filippo Sisti (ristorante “Carlo e Camilla in segheria”, Milano).