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BASILISCO AGLIANICO VULTURE DOC 2008 CL.75 VINO su Maccaninodrink.com

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BASILISCO AGLIANICO VULTURE DOC 2008 CL.75 VINO

Basilisco nasce all’inizio degli anni novanta puntando da subito alla più alta qualità, sia in vigna che in cantina, e diventa in pochi anni un gioiello del panorama vitivinicolo del meridione. All’inizio del 2011 l’azienda Feudi di San Gregorio, presente nel Vulture da oltre dieci anni, decide di avviare un progetto di recupero delle antiche grotte laviche nello “Shesh”, lo storico Parco delle Cantine di Barile, rilanciando con convinzione la scommessa fatta su quest’area di eccezionale valore viticolo che culmina con l’acquisizione della vicina Basilisco. Con le sue splendide cantine nel tufo e i suoi vigneti nelle contrade più vocate della zona, Basilisco va a completare questo progetto. Nasce così uno spazio di incantevole bellezza nello storico cuore dell’Aglianico del Vulture. Volto e anima di Basilisco è Viviana Malafarina, che gestisce l’azienda e si occupa in prima persona e con grande passione delle operazioni di cantina, sotto la guida esperta di Pierpaolo Sirch, il quale è anche responsabile della gestione dei vigneti.

Basilisco Aglianico Vulture Doc

  • Uvaggio: Aglianico 100%.
  • Maturazione: 12 – 15 mesi in barrique di rovere francese di I e II passaggio.
  • Affinamento in bottiglia: minimo 12 mesi.
  • Colore: rosso rubino con sfumature viola intenso.
  • Profumo: aroma balsamico con note di frutti di bosco, prugna, ciliegia.
  • Gusto: strutturato e potente, elegante e persistente.
  • Temperatura di servizio: 18°C.