Dorigo Picolit Passito Doc 2002 Clcl.37,5

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Prezzo esentasse: 22,04€

Disponibilità:
6
Codice Prodotto:
Dorigo Picolit Passito Doc 2002 Clcl.37,5
Abbinamento
Crema inglese
Marca:
Dorigo

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Dorigo Picolit Passito Doc 2002 Clcl.37,5

Dal 2012 il figlio è subentrato a  Girolamo nella gestione completa dell’azienda. Ora segue tutti gli aspetti dell’attività aziendale, in una nuova cantina a Bellazoia di Povoletto, nei Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia, affiancato da un nuovo team. In più di vent’anni di lavoro pensa di aver capito che sia necessaria una viticoltura di qualità per ottenere grandi uve, che soltanto un sapiente cocktail di tradizione, storia e tecnologia possono trasformare in cantina in un grande vino.

Vino Dorigo Picolit Passito Doc 2002

  • Uvaggio: Picolit.
  • Zona di produzione: Colli Orientali del Friuli.
  • Maturazione: in barriques di rovere francese nuove.
  • Affinamento: sui lieviti di più di un anno.
  • Colore: giallo oro carico.
  • Profumo: con note floreali e vanigliate.
  • Gusto: dolce e leggero.
  • Abbinamenti gastronomici: da provare assolutamente su formaggi erborinati o scaloppe di Foie Grais.

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