Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2011 Cl.75

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Disponibilità:
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Codice Prodotto:
Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2011 Cl.75
Abbinamento
Beccacce al curry
Marca:
Di Majo Norante

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Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2011 Cl.75

 Nel Molise il vino ha una tradizione che risale ai Sanniti e ai Romani, i quali vi introdussero la coltivazione della vite. La Masseria Di Majo Norante è ubicata a Nord del Gargano in contrada Ramitello, in agro di Campomarino, dove il terreno sciolto e in parte sabbioso e la brezza estiva concorrono a creare un habitat particolarmente favorevole. Alessio Di Majo afferma che i vitigni meridionali siano più adatti alle condizioni pedoclimatiche del "contado del Molise".

Vino Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva

  • Uvaggio: Aglianico 100%.
  • Zona di produzione: Ramitello.
  • Maturazione: a contatto con le bucce per circa 1 mese.
  • Affinamento: vasca d’acciaio - 6 mesi in bottiglia.
  • Colore: rosso rubino con lieve riflesso aranciato.
  • Profumo: vinoso, ampio e intenso.
  • Gusto: vellutato, armonico, di buon corpo.
  • Temperatura consigliata: 16°-18°C.
  • Abbinamenti gastronomici: si accompagna a cibi saporosi, primi piatti, selvaggina, carni e formaggi.

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