Cordero Di M.barolo Enrico Vi Cl.75 1998

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Codice Prodotto:
Cordero Di M.barolo Enrico Vi Cl.75 1998
Marca:
Cordero Di Montezemolo

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Cordero Di M.barolo Enrico Vi Cl.75 1998

Dal 1971, gli uomini di Cantina Corbera coltivano con cura e dedizione le uve baciate dal sole che crescono nella Valle del Belìce e producono vini di qualità, adatti a tutte le occasioni, destinati alle tavole delle famiglie italiane ed estere. 1700 ettari di vigneto in un territorio eterogeneo a cavallo delle tre province siciliane di Agrigento, Palermo e Trapani. Le stesse terre che ispirarono Giuseppe Tomasi di Lampedusa nella stesura del romanzo “Il Gattopardo”.

Vino Cordero Di M.barolo Enrico Vi 1998

  • Uvaggio: Nebbiolo 100%.
  • Zona di produzione: al di fuori del comune di La Morra.
  • Maturazione: di 4/5 giorni avviene in vasche di acciaio inox.
  • Affinamento: per 18/20 mesi in piccole botti di rovere.
  • Colore: rosso granato intenso.
  • Profumo: con note di (ciliegia sotto spirito, mora e prugna.
  • Gusto: austero e complesso.
  • Temperatura consigliata: 18 °C.
  • Abbinamenti gastronomici: con cacciagione e selvaggina, lepre in civet, brasato di manzo.

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