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CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR

  • Prezzo:
    35,43€
  • Imponibile: 29,04€

CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR CL.75 ASTUCCIO

Champagne AYALA, stabilita ad Aÿ, nel cuore dei grands crus, sin dalla sua fondazione più di 150 anni or sono, è una delle più antiche Maison de Champagne. Indipendente e familiare, oggi è l'archetipo della grande Maison. Produce vini di grande pregio, apprezzati in tutto il mondo per la loro freschezza ed eleganza. Champagne AYALA ha sempre appartenuto a strutture familiari indipendenti e a dimensione umana. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, l'azienda attraversa un periodo calmo della sua storia, i suoi dirigenti occupano allora ruoli importanti nell'ambito del Comitato Interprofessionale dello Champagne. Nel 2005, la famiglia Bollinger rileva la bella proprietà con l'intenzione di ridarle il suo antico lustro: inizia allora per Champagne AYALA un periodo di rinnovamento, con una revisione completa degli strumenti di produzione e l'arrivo di nuove équipe. Fedele all'originario spirito familiare, la Maison impiega oggi una quindicina di persone.

Champagne Ayala Brut Majeur

  • Uvaggio: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier.
  • Colore: oro chiaro.
  • Profumo: aperto, espressivo e delicato. Si sprigionano note di agrumi, di fiori e di frutti a polpa bianca.
  • Gusto: equilibrato, di grande freschezza e vinosità. Fruttato con un bel finale persistente.
  • Gradazione alcolica: 12%Vol.
  • Abbinamento gastronomici: Champagne d’aperitivo per eccellenza, il Brut Majeur si accompagna armoniosamente a tutto pasto: pesce a carne bianca, crostacei, volatili o piatti di formaggi.