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CESARI ALBANA PASSITO COLLE RE

  • Prezzo:
    16,69€
  • Imponibile: 13,68€

CESARI ALBANA PASSITO COLLE RE CL.50 VINO

La passione per il vino è di casa nella famiglia Cesari, per anni proprietaria una storica Osteria a Bologna. Ma il figlio Umberto non si accontenta di seguire le orme del padre e, agli inizi degli anni '60, acquista 20 ettari di vigneto sulle colline di Castel San Pietro, e pone le basi per realizzare il suo sogno: fare del Sangiovese un vino d'eccellenza, amato in tutto il mondo.  La passione per la qualità è il pilastro di questa azienda vinicola che vanta un enorme rispetto dei metodi tradizionali.

Cesari Albana Passito Colle Re

  • Uvaggio: 100% Albana di Romagna.
  • Affinamento: 24 mesi in barrique di Allier e 6 mesi in bottiglia.
  • Colore: giallo intenso con sfumature ambrate.
  • Profumo: sentori di pesca, albicocca, buccia di agrumi, fichi, ginestra, miele d’acacia e una leggera tostatura di nocciole.
  • Gusto: dolce, caldo, avvolgente, struttura possente e di gran corpo. Buona freschezza con nota di zafferano sul finale.
  • Gradazione alcolica: 14,5%Vol.
  • Temperatura di servizio: 8-10°C.
  • Abbinamenti gastronomici: ideale con paté di foie gras, erborinati, armonico con pasticceria secca e raffinato con cioccolato in gradazione.