Vigne Di Zamo' Tocai Fruilano 50 Anni 2005/09 Cl.75

21,64€

Prezzo esentasse: 17,74€

Disponibilità:
36
Codice Prodotto:
Vigne Di Zamo' Tocai Fruilano 50 Anni 2005/09 Cl.75
Abbinamento
Prosciutto di Parma
Marca:
Vigne Di Zamo'

Vigne Di Zamo' Tocai Fruilano 50 Anni 2005/09 Cl.75

La famiglia Zamò ama il vino da sempre ed è proprio in questo anno che apre l'osteria di Manzano gestita da Luigi, papà di Tullio e nonno di Pierluigi e Silvano. L'avventura vera e propria inizia quando Tullio Zamò acquista cinque ettari di vigna sulla collina della Rocca Bernarda, una delle zone storicamente riconosciute dal friuli enologico di qualità. Durante questi anni si conferma il valore dell'azienda con i tre bicchieri al RONCO DEI ROSETI, rispettivamente con le annate 1992 e 1994. Tullio, insieme ai figli Pierluigi e Silvano, per non disperdere un patrimonio di esperienze ed idee maturata e gli anni di conduzione dei vigneti dell'Abbazia di Rosazzo, acquistano, nella zona di Rosazzo, 15 ettari di vigna proprio di fronte all'Abbazia di Rosazzo. Nell’anno 2001 sono stati acquistati 2 ettari di terreno situati sulle colline di Rosazzo, nello stesso anno sono partiti i lavori di ristrutturazione degli stessi e saranno completati nell’anno 2004. Su questa collina vista l’ottima esposizione e conoscendo le caratteristiche pedologiche della collina di Rosazzo, si è voluto mettere a dimora i due vitigni più rappresentativi dell’azienda ossia il Tocai Friulano ed il Pignolo. Il materiale clonale è stato prelevato dei nostri vigneti più vecchi.

Vigne Di Zamò Tocai Friulano.

  • Zona di produzione: Friuli.
  • Uvaggio: 100 % Friulano.
  • Profumo: olfatto, così floreale dolce, morbido, intenso, avvolgente di albicocca ed agrume.
  • Gusto: il palato viene soddisfatto già al primo sorso con questa grande intensità e morbidezza che invita a berne ancora, richiamando alla memoria quasi la pasta di mandorle, l’albicocca e la scorza d’arancia.
  • Abbinamenti gastronomici: adatto con primi piatti come risotti o zuppe di pesce, minestra d’orzo e fagioli. Con i secondi si abbina bene a grandi pesci al forno.
  • Temperatura consigliata: 12°C.
  • Gradazione alcolica: 13.5%.

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