Randi Burson Et.blu Ravenna Igt 2010 Cl.75

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Codice Prodotto:
Randi Burson Et.blu Ravenna Igt 2010 Cl.75
Marca:
Randi

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Randi Burson Et.blu Ravenna Igt 2010 Cl.75

La Società Agricola Randi, fondata alla fine della seconda guerra mondiale, si compone oggi di più corpi, distribuiti nei comuni di Fusignano ed Alfonsine.
Attualmente nei vigneti che si estendono per quasi 40 ettari di superficie vengono coltivati Trebbiano, uva Longanesi, Malbo gentile, Chardonnay, uva Dora, uva Famoso.

Randi Burson Et.blu Ravenna Igt.

  • Zona di produzione: Fusignano, Ravenna.
  • Uvaggio : 100% uve Longanesi.
  • Profumo : al naso presenta profumi intensi, fruttati, floreali e erbacei con marcati riconoscimenti di ciliegia, prugna e sentori balsamici erbe aromatiche e liquirizia.
  • Gusto : al gusto è ottimale l’acidità con tannicità piacevole sostenuta da adeguata morbidezza.
  • Colore : colore rubino, dotato di ottima consistenza e limpidezza.
  • Abbinamenti gastronomici : è consigliato con scamorza affumicata alla griglia, pappardelle al coniglio, coscia di tacchino alla contadina, arrivando al cinghiale in umido.
  • Temperatura consigliata: 16-18°C.
  • Gradazione alcolica: 12.5%.
  • Affinamento: almeno 8 mesi di affinamento in tonneaux di legno.

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