Rampolla Sammarco 1998 Cl.75 Vin0

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Disponibilità:
21
Codice Prodotto:
Rampolla Sammarco 1998 Cl.75 Vin0
Marca:
Rampolla

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Rampolla Sammarco 1998 Cl.75 Vin0

La casa vinicola Castello dei Rampolla sorge nella vallata a sud di Panzano in Chianti, nella zona detta Conca d'Oro, ed è di proprietà della famiglia Di Napoli Rampolla dal 1739. Le prime vinificazioni iniziarono nel 1970 e i primi imbottigliamenti avvennero cinque anni più tardi. Oggi Castello dei Rampolla è gestita sapientemente da Maurizia e Luca Di Napoli Rampolla; dal 1994 le vigne sono coltivate in regime di agricoltura biodinamica, con una concimazione naturale dei terreni e una lavorazione che segue il calendario lunare per tutte le fasi svolte sia in vigna che in cantina.

Rampolla Sammarco.

  • Zona di produzione: Toscana.
  • Uvaggio : Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 5%, Merlot 5%.
  • Profumo : il bouquet è avvolgente, con sentori di frutti rossi, in particolare ciliegia e amarena, e piacevoli sfumature speziate.
  • Gusto : al palato rivela una grande struttura, una consistenza ricca e un finale molto lungo e persistente.
  • Colore : colore rosso rubino arricchito da riflessi granati.
  • Abbinamenti gastronomici : consigliato in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale per accompagnare formaggi stagionati.
  • Temperatura consigliata: 18-20°C.
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Affinamento: si affina in barriques, tonneau.

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