Querciabella Camartina 1999/00 Cl.75

92,78€

Prezzo esentasse: 76,05€

Disponibilità:
18
Codice Prodotto:
Querciabella Camartina 1999/00 Cl.75
Marca:
Querciabella

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Querciabella Camartina 1999/00 Cl.75

Fondata nel 1974, Querciabella gode il plauso del mondo la maggior parte dei critici discriminanti e dei consumatori per la sua squisita gamma di vini biodinamici, tra cui Camartina, Batàr, Palafreno, Querciabella Chianti Classico e Mongrana. Nella sua intransigente ricerca della qualità, la sostenibilità e autenticità, Querciabella ha continuamente affinato il suo approccio alla viticoltura biodinamica per oltre un decennio. Con vigneti situati tutto Chianti Classico e la Maremma zone della Toscana,
Grazie a Sebastiano Cossia Castiglioni visione e di leadership 's, Querciabella esemplifica la conservazione della tradizione attraverso lungimirante, anche se completamente vinificazione naturale.

Querciabella Camartina.

  • Zona di produzione: Toscana.
  • Uvaggio : Cabernet Sauvignon (70%); Sangiovese (30%).
  • Profumo : profumi sono nitidi ed intensi, ricordi di frutta nera, fumé, spezie e liquirizia si fondono in un terziario di grande finezza ed eleganza.
  • Gusto : la bocca è stupenda inebriata dasensazioni, vivace e presente in ogni momento, persistenza molto lunga.
  • Colore : rosso granato.
  • Abbinamenti gastronomici : abbinatelo a portate importanti, di solida struttura (gnocchi al ragù di manzo, pappardelle al sugo di lepre, stracotto di cavallo, spalla di cinghiale in arrosto, stufato di castrato all’aglio e rosmarino, sella di agnellino arrosto alle erbe selvatiche, oca arrostita n forno, pecorino stagionato di Pienza).
  • Temperatura consigliata: 15-18°C.
  • Gradazione alcolica: 13.5%.
  • Affinamento: 2-3 mesi in barrique per poi rimanere in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione.

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