Pupille Morellino Di Scansano Docg 2015 Cl.75

8,03€

Prezzo esentasse: 6,58€

Disponibilità:
58
Codice Prodotto:
Pupille Morellino Di Scansano Docg 2015 Cl.75
Abbinamento
Acquacotta
Marca:
Pupille

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Pupille Morellino Di Scansano Docg 2015 Cl.75

Con Fattoria Le Pupille siamo in Maremma, nella parte meridionale della Toscana: da un lato il mar Tirreno, che dal golfo di Follonica fino al monte Argentario bagna luoghi dai nomi magici come Castiglione della Pescaia, Punta Ala, le spiagge di Capalbio.Il nucleo operativo della proprietà, dagli inizi degli anni 2000, è in prossimità di Istia d’Ombrone, alle porte di Grosseto: un’antica casa colonica il cui profilo ritorna in alcune delle etichette più conosciute dell’azienda e tutto attorno 12 ettari di vigna, compreso un piccolo appezzamento destinato ad una sperimentazione su vecchie viti di Sangiovese provenienti da antichi filari. Difficile a prima vista immaginare che quella grande, placida casa sia il cuore pulsante di un’attività agricola, sembra piuttosto una dimora signorile circondata da un grande prato all’inglese e fiori ovunque. Ma poi l’odor di mosto svela la presenza di una cantina nascosta dall’edera ed una volta entrati l’ambiente curatissimo fa sembrare uffici e sala di degustazione un susseguirsi di salotti che la padrona di casa ha voluto caldi e accoglienti.

Pupille Morellino Di Scansano Docg.

  • Zona di produzione: Toscana.
  • Uvaggio : 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasia nera e Ciliegiolo.
  • Profumo : al naso i profumi di frutti rossi e violetta evolvono in aromi balsamici.
  • Gusto : in bocca l’acidità è ben bilanciata dai tannini rotondi ed avvolgenti.
  • Colore : colore rosso rubino con riflessi violacei.
  • Abbinamenti gastronomici : ottimo per primi a base di sughi anche elaborati, per secondi di carne tipici della cucina maremmana.
  • Temperatura consigliata: 16-18°C.
  • Gradazione alcolica: 13%.

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