Poggiopiano Chianti Docg 2000 Cl.75

13,12€

Prezzo esentasse: 10,75€

Disponibilità:
4
Codice Prodotto:
Poggiopiano Chianti Docg 2000 Cl.75
Abbinamento
Pappa col pomodoro

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Poggiopiano Chianti Docg 2000 Cl.75

Poggiopiano, è stata, fin dall’inizio, una storia fatta di piccole cose, dominata integralmente dall’amore per la tradizione, dal desiderio di riscoprire ed amplificare l’attrazione per il Sangiovese e gli altri vitigni autoctoni. Non esiste piacere pari a quello che si prova a ritrovare nel vino i colori, gli odori, il carattere, tipici del territorio che ci ha cresciuti. E il Sangiovese, vitigno irascibile, bizzoso, viziato, eppur capace di assorbire le caratteristiche del suolo in cui cresce, trasformando in meravigliose essenze e soavi sentori l’alberese e il galestro che da sempre impoveriscono questa terra, ne è l’espressione più rappresentativa. I nostri vini vengono prodotti in una restaurata cantina ottocentesca dotata di tecnologie all’avanguardia ma che si avvale anche di attrezzature ormai dai più abbandonate come i vasi vinari in cemento, ancora in grado di garantire risultati eccezionali.

Poggiopiano Chianti Docg.

  • Zona di produzione: Toscana.
  • Uvaggio : 100% Sangiovese.
  • Profumo : aroma di frutti rossi e spezie.
  • Gusto : ingresso equilibrato, finale armonico e persistente.
  • Colore : rosso granato di bella tonalità e luminosità, con riflessi violacei.
  • Abbinamenti gastronomici : si accompagna bene con cibi dotati di gusto deciso, ma non eccessivo. Ideale per accompagnare pasta con sughi rossi, salumi e carni alla griglia.
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Affinamento: in vasche d'acciaio inox e poi in bottiglia.

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